Supermercados, padarias, açougues, fruteiras, restaurantes… São muitos os estabelecimentos do ramo do varejo que necessitam de balanças para operar seus negócios. Afinal, esse é o instrumento ideal – e previsto na legislação – para medir e precificar tudo que é vendido por peso. Porém, é importante ressaltar que há um modelo de balança específico para cada uso. Consequentemente, conhecer esses detalhes é essencial na hora de adquirir ou atualizar os equipamentos.
Abaixo, conheça os diversos tipos de balanças disponíveis no mercado e descubra quais são os mais indicados para o seu empreendimento.
Os 5 modelos de balança mais usados no varejo
Embora todas as balanças realizem a tarefa de pesagem, cada tipo possui características e funcionalidades específicas. Confira:
Balança de recebimento de mercadoria
De maior porte, é o modelo indicado para o setor de estoque e depósito. Isso porque consegue pesar mercadorias de grandes dimensões, inclusive caixas e paletes. Assim, é o tipo usado para conferir se o peso dos produtos recebidos está em conformidade com a nota fiscal. Além disso, essa balança pode ser uma aliada na gestão de obras para o controle de materiais.
Balança computadora
Esta é a balança mais usada em restaurantes que servem buffet a quilo. Seu sistema mede o peso e calcula o preço de acordo com o valor do quilo previamente inserido no sistema. Porém, por padrão, não possui a funcionalidade de impressão de etiquetas. Para tanto, é necessário acoplar uma impressora.
Balança etiquetadora
Este é o modelo mais utilizado no varejo – e, também, um dos mais completos. Afinal, além de pesar, o aparelho imprime uma etiqueta para ser colada ao produto, contendo diversas informações configuradas no sistema. É o caso de dados como prazo de validade, tabelas nutricionais e o código de barras para ser lido no caixa. Esta balança é muito encontrada em setores como açougue, padaria e hortifrúti.
Balança de checkout
Este é um modelo que pode ser acoplado ao caixa do estabelecimento. Ou seja: nesse caso, os produtos não são pesados nos diferentes setores da loja e, sim, na hora do pagamento. Porém, é importante salientar que o estabelecimento deve disponibilizar outro tipo de balança no setor. Assim, os clientes podem conferir o peso dos produtos escolhidos antes de chegar ao caixa.
Balança pesadora
Bastante simples, este é um modelo que apenas exibe o peso da mercadoria. Logo, pode ser usada em setores de lojas que possuam balanças de checkout. Além disso, a balança pesadora é muito utilizada em cozinhas industriais e padarias para pesagem de ingredientes durante o preparo de alimentos como pães e bolos.
E aí? Já sabe quais os tipos de balança são os mais indicados para o seu negócio? Pois na taQi Empresas você encontra diversos modelos – além de todos os outros equipamentos que a sua empresa necessita! Confira e entre em contato com nosso time para solicitar seu orçamento.
Foto: iStock/Elena Perova